De fleste har sikkert en klar fornemmelse af, at byg er en central bestanddel i ølbrygning. Nu tager Corona (øl) så byg-stråene ind i fremstillingen af emballage. I første omgang drejer det sig om 6-packen til ølflaskerne – og med Columbia som testmarked – men det er klart, at moderselskabet AB-Inbev, som er verdens største bryggeri med en markedsandel på 20%, har større planer med den bæredygtige emballage.
For omkring 3 år siden fik udviklingsfolkene hos AB-Inbev den udmærkede ide, at man måske kunne anvende overskudsproduktet byg-strå, efter høsten af byg til ølproduktionen, til noget fornuftigt, f.eks. til emballage, og forsøgene gik i gang. Det viste sig ret hurtigt, at processen med at forarbejde byg-strå til papir-fibre reducerede vandforbruget med 90% i forhold til normal fiber produktion. Samtidig reduceres energi- og kemikalieforbruget væsentligt. For at fremstille den færdige karton blandes byg-fibrene med 100% recirkulerede træfibre, så man får en 6-pack med samme stærke egenskaber som en konventionel 6-pack, men fremstillet af 100% genanvendeligt materiale. Når materialet genbruges opfører det sig som et normalt papirprodukt.
På toppen af dette kan man også fremføre, at det anvendte dyrkningsareal til byg-stråene principielt er “0”, fordi man jo allerede anvender arealet til produktionen af byg til selve øllet.
Når nu AB-Inbev også går igang med at anvende Paboco papirflaske, som vi har omtalt i et andet nyhedsbrev, kan man med virkelig god samvittighed nyde øldrikningen i sommerlandet.
Du kan finde mere om AB-Inbev, som bl.a. fremstiller Budweiser, Beck’s, Corona og Leffe, her
